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女性甜点紫薯蜜豆糯米糍0

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

2014-11-26 16:29:30 来源:

【导读】糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益米糍,色彩好看口感美味。紫薯的颜色非常有喜爱,搭配糯米粉做道美味的甜点----紫薯蜜豆糯米糍,有了紫薯的淡紫色,颜色鲜亮,吃到嘴里软糯香甜,非常适合爱吃甜食的女性食用。

【紫薯蜜豆糯米糍】

【主料】

糯米粉105克、紫薯粉3克、细砂糖20克、牛奶125 、玉米油5克、

【辅料】

蜜红豆适量、椰蓉适量

【做法】

1.将糯米粉和紫薯粉称好倒入小盆中

2.一起混合过筛2次

3.向混匀的粉中加入玉米油

4.加糖

女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

5.倒入牛奶

6.用筷子搅动均匀,成为粉浆

7.将小盆放入蒸锅,大火蒸约20分钟,在期间取出搅拌一次

8.取出蒸好的面糊,用筷子快速搅匀,晾凉备用

女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

9.戴好一次性手套,在表面抹一层油,然后抓取一块面团压扁

10.向中间放入适量蜜红豆

11.包好并搓圆

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