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吃花生的好处及禁忌 花生加一物胜过吃补药

日期:2021-9-11(原创文章,禁止转载)

吃花生的好处及禁忌

花生加点醋,兼具日常食疗与药用保健的功效。每天一小把醋泡花生,坚持食用一个月,能够软化血管,降低血压血脂。不信来试试?醋和花生是一对搭配默契的好朋友。醋的酸性中和了花生的高脂肪、高热量,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。醋泡花生酸甜爽口,长期坚持食用可降低血压、软化血管,减少胆固醇堆积,对防治心血管疾病具有良好疗效!

你以为只有花生仁可以用吗?

其实花生全身是宝,

可惜好多人都不知道

花生全身都是宝

/ 花生仁 /

每100克花生果实中含有近16克不饱和脂肪酸,大量能被人体消化吸收的优质植物蛋白质,能够保护视力,预防老花眼。而且还含有丰富的维生素B族,能够促进细胞发育,增强记忆,延缓脑功能衰退,增进皮肤光泽和弹性,美白养颜。多吃点花生果实,还有预防肿瘤,增强免疫的功效~

/ 花生红衣 /

花生红衣就是花生果实外那一层薄薄的薄膜,有红色的,也有白色的,统称为花生“红衣”。临床医学研究表明,花生“红衣”具有促使血小板生成的止血凝血作用,其中的维生素K还能促进人体造血功能,之所以民间常说“吃花生补血”,很大程度上就是归功于它啦!

/ 发芽花生 /

花生好吃,但你绝对没想到,花生发芽营养价值更高!专家表示,花生在发芽过程中维生素c含量显著上升,脂肪含量有所下降,更为重要的是,产生了具有消炎抑菌、抗氧化功能的珍贵“白藜芦醇”,馆长建议,吃多了豆芽,偶尔尝试尝试花生芽也是不错的选择哦!

哪些人要少吃

花生营养价值虽高,但以下三类人群食用花生时需谨慎:

/ 糖尿病患者 /

花生属于高热量食物,每18粒花生就相当于一勺油。糖尿病人需要控制每日摄入食物的总能量,因此要严格控制花生摄入总量。

/ 胆囊切除者 /

胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要的意义。胆囊切除者胆汁分泌较少,摄入花生等高蛋白、高脂肪食物对胆囊刺激较强,胆汁无法存储,将会影响对花生中脂肪和蛋白质的消化。


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