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核桃不能和什么一起吃 核桃能提高记忆力吗

日期:2021-9-11(原创文章,禁止转载)

核桃不能和什么一起吃

1、茶

茶中含有的鞣酸会与核桃中铁、蛋白质结合,生成不溶性沉淀,容易引起消化不良,所以吃核桃时不能喝浓茶。建议吃完核桃后等1小时再喝茶,以及喝茶后也要等1小时再吃核桃。

2、白酒

核桃中丰富的蛋白质和脂肪,多食容易燥火,白酒甘辛火热,两者同时容易导致血热,轻者燥咳,严重者出现流鼻血情况。

3、野鸡肉

核桃甘温性热,富含油脂,而野鸡肉性冷,两者同食不易消化,可能引起腹泻等症状。、

4、鳖肉

鳖(甲鱼)能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜和延缓衰老的作用。但核桃与鳖肉相克,甲鱼过多食用导致消化不良,核桃吃多了也容易胀气,两者同食会致中毒,影响身体健康。

5、白糖

核桃中含有大量铜元素,白糖会影响身体对铜的吸收,降低核桃营养价值,因此两者最好不一起吃。

6、黄豆

黄豆和核桃中的营养成分很相似,两者同食会增加蛋白质和脂肪的摄入,增加肠胃负担,可能导致消化不良引起腹痛腹泻等症状。

7、野鸭

核桃与野鸭相克,核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。

8、洋地黄

洋地黄,别名毛地黄、毒药草、紫花毛地黄、吊钟花。洋地黄类药物包括地高辛、西地兰、毒毛旋花子甙K等。这三种是目前临床常用的,前两种尤甚。洋地黄类药物的药理作用主要是正性肌力和负性频率,所以常用于治疗心力衰竭和房颤。核桃与洋地黄是相克的食物,如果一起食用核桃会加强洋地黄的毒性,发生中毒的情况。

9、地塞米松

地塞米松是一种抗炎、抗毒、抗过敏、抗风湿的药物,但是此药与核桃相克,同食会降低药品的治疗效果。

10、可的松

可的松是肾上腺皮质激素类的药,但同样与核桃相克,两者同食会影响药效。

核桃能提高记忆力吗

可以!吃核桃可以补脑,核桃每100克核桃中,含脂肪25020~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

现代研究发现,核桃中的高蛋白和不饱和脂肪酸,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。

此外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

核桃的相克食物就介绍到这里了,是不能一起吃的,要注意这个核桃是可以提高记忆力的。


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