您目前的位置 : 首页 >> 江苏生猪价格走势 >> 正文

驴肉丸子的做法是什么

日期:2018-12-20(原创文章,禁止转载)

? ?驴肉是典型的鲁菜菜系食材,驴肉的性质是很温和的,所以在食用方面没有那么多的禁忌,任何体质的人群都可以适当的吃一些驴肉起到强身健体的作用,另外,驴肉的做法有很多,驴肉丸子是一种比较简单常见,并且可有放在冰箱里面长时间存放的食材,并且可以和很多蔬菜进行搭配。

? ?驴肉丸子的做法菜系及功效:鲁菜 私家菜 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 工艺:汆氽驴肉丸子的制作材料:主料: ? ?驴肉300克,猪肉(肥)150克

? ?辅料:油菜心100克,木耳(水发)30克,鸡蛋75克

? ?调料:大葱20克,姜10克,料酒10克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,哈尔滨市治癫痫病去哪里好胡椒粉1克,香油5克

? ?氽驴肉丸子的特色:驴肉丸子鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。氽驴肉丸子的做法:

1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、河南省主治儿童羊角风医院胡椒粉搅匀。

2.小菜心片成两半,与木耳一起用开水焯出。

3.勺内加清汤,将驴肉馅下成直径2厘米的丸子,用慢火氽熟,加入青菜、木耳烧开,加调料,淋香油即成。

?祥符区看癫痫病医院哪家好 ?驴肉的口感非常好,并且营养价值很高,是受到广泛欢迎的一种肉类食物,经常吃驴肉不仅可以降低血管中海东市循化撒拉族自治县母猪疯医院那个好胆固醇的含量,还能够比其他肉类更少的摄入肉类食物中的酸性物质,可以避免自己的身体变酸,保持碱性体质有助于更好的减肥和降脂,对于身体具有很多好处。

友情链接:

迎来送往网 | 火烧云的教案 | 桂平东塔 | 财神电视剧 | 玉田招工网 | 入围宝丰网 | 蜀山传奇宝石搭配